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Süßigkeiten die den Zahnschmelz schädigen und Karies verursachen.

Zahnschädigende Lebensmittel:Gefahr auf dem Speiseplan

Frau mit strahlendem Lächeln und Lippenstift. Sie zeigt mit beiden Händen auf ihren Mund.
Frau mit strahlendem Lächeln und Lippenstift. Sie zeigt mit beiden Händen auf ihren Mund.

Zahngesundheit im Blick

Ein strah­len­des Lächeln und gesun­de Zäh­ne sind nicht nur ästhe­tisch anspre­chend, son­dern auch ein ent­schei­den­der Fak­tor für unse­re all­ge­mei­ne Gesund­heit. Doch lei­der sind nicht alle Lebens­mit­tel und Geträn­ke zahn­freund­lich. Ein bewuss­ter Umgang mit unse­rer Ernäh­rung spielt daher eine ent­schei­den­de Rol­le für die Zahn­ge­sund­heit. In die­sem Blog-Bei­trag wer­fen wir einen genau­en Blick auf die schlimms­ten Übel­tä­ter und erklä­ren, war­um sie so schäd­lich für unse­re Zäh­ne sind.

Verschiedene zuckerhaltige Snacks und Kuchenstücke auf einer Porzellanplatte.
Verschiedene zuckerhaltige Snacks und Kuchenstücke auf einer Porzellanplatte.

1. Zuckerhaltige Snacks und Süßigkeiten: Die unsichtbaren Karies-Verursacher

Zucker ist der Erz­feind der Zäh­ne. In vie­len Süßig­kei­ten und Snacks steckt ver­steck­ter Zucker, der nicht nur für unlieb­sa­me Extrap­fun­de auf der Waa­ge sorgt, son­dern auch den Zahn­schmelz angreift. Bak­te­ri­en in unse­rem Mund ernäh­ren sich von Zucker und pro­du­zie­ren Säu­ren, die den Zahn­schmelz angrei­fen. Die­ser Pro­zess kann zu Kari­es füh­ren, einer der häu­figs­ten Zahn­erkran­kun­gen welt­weit. Um die Zäh­ne zu schüt­zen, ist es rat­sam, den Kon­sum von zucker­hal­ti­gen Snacks zu redu­zie­ren und auf eine gründ­li­che Mund­hy­gie­ne zu ach­ten.

Verschiedenfarbige, säurehaltige Getränke in Flaschen und säurehaltige Früchte wie Zitrone, Orange, Grapefruit sind zu sehen.
Verschiedenfarbige, säurehaltige Getränke in Flaschen und säurehaltige Früchte wie Zitrone, Orange, Grapefruit sind zu sehen.

2. Säurehaltige Getränke: Die unterschätzten Zahnkiller

Geträn­ke wie Limo­na­den, Frucht­säf­te und Ener­gy-Drinks mögen erfri­schend sein, aber ihre Säu­re­ge­hal­te machen sie zu ech­ten Gefah­ren für die Zahn­ge­sund­heit. Säu­ren kön­nen den Zahn­schmelz ero­die­ren, was zu Emp­find­lich­keit und Kari­es füh­ren kann. Der regel­mä­ßi­ge Kon­sum von säu­re­hal­ti­gen Geträn­ken kann lang­fris­tig irrever­si­ble Schä­den an den Zäh­nen ver­ur­sa­chen. Es ist rat­sam, auf Was­ser oder unge­süß­ten Tee als Durst­lö­scher umzu­stei­gen, um die Zäh­ne zu schüt­zen.

Kaffee und Tee in Tassen mit Bohnen und Teeblättern auf einer Tischplatte
Kaffee und Tee in Tassen mit Bohnen und Teeblättern auf einer Tischplatte

3. Hartnäckige Farbstoffe in Tee und Kaffee: Die unscheinbaren Verfärber

Tee und Kaf­fee sind für vie­le ein täg­li­cher Beglei­ter, aber ihre dunk­len Farb­stof­fe kön­nen zu unschö­nen Ver­fär­bun­gen auf den Zäh­nen füh­ren. Dar­über hin­aus ent­hal­ten sie oft Tan­ni­ne, die den Zahn­schmelz ver­fär­ben und ihn anfäl­li­ger für Bak­te­ri­en machen. Um Ver­fär­bun­gen vor­zu­beu­gen, ist es rat­sam, den Kon­sum von stark pig­men­tier­ten Geträn­ken zu redu­zie­ren und regel­mä­ßig pro­fes­sio­nel­le Zahn­rei­ni­gun­gen durch­füh­ren zu las­sen.

Auf dem Bild ist eine Variation von Zitrusfrüchten wie Orange, Grapefruit, Zitrone und Mandarine zu sehen.
Auf dem Bild ist eine Variation von Zitrusfrüchten wie Orange, Grapefruit, Zitrone und Mandarine zu sehen.

4. Saure Früchte: Die vermeintlich gesunden Säurequellen

Obwohl Früch­te reich an Vit­ami­nen und Bal­last­stof­fen sind, kön­nen eini­ge Sor­ten auf­grund ihres hohen Säu­re­ge­halts die Zahn­ge­sund­heit beein­träch­ti­gen. Zitrus­früch­te wie Zitro­nen und Oran­gen ent­hal­ten Säu­ren, die den Zahn­schmelz ero­die­ren kön­nen. Den­noch ist es wich­tig zu beto­nen, dass der Ver­zehr von Früch­ten in Maßen unbe­denk­lich ist. Nach dem Genuss von sau­ren Früch­ten ist es rat­sam, den Mund mit Was­ser zu spü­len, um die Säu­ren zu neu­tra­li­sie­ren.

Was passiert mit den Zähnen beim Konsum dieser Lebensmittel?

Beim Konsum der oben genannten Lebensmittel und Getränke können verschiedene negative Effekte auftreten. Der Zucker aus Süßigkeiten und Snacks wird von Bakterien im Mund zu Säuren umgewandelt, die den Zahnschmelz angreifen und Karies verursachen können. Säurehaltige Getränke erodieren den Zahnschmelz direkt, was zu Zahnempfindlichkeit und Karies führen kann. Die Farbstoffe in Tee und Kaffee können zu unschönen Verfärbungen führen, während die Säuren in Früchten den Zahnschmelz ebenfalls schädigen können.

3 Mädchen in weißen T-Shirts stehen in einem Bad mit zwei Waschbecken und putzen sich die Zähne
3 Mädchen in weißen T-Shirts stehen in einem Bad mit zwei Waschbecken und putzen sich die Zähne

Wie können wir unsere Zähne schützen?

Es gibt ver­schie­de­ne Maß­nah­men, um die Zäh­ne vor den schäd­li­chen Ein­flüs­sen zu schüt­zen:

  • Regel­mä­ßi­ge Mund­hy­gie­ne: Das regel­mä­ßi­ge Zäh­ne­put­zen, idea­ler­wei­se nach jeder Mahl­zeit, hilft dabei, Bak­te­ri­en zu ent­fer­nen und den Zahn­schmelz zu stär­ken.
  • Gesun­de Ernäh­rung: Eine aus­ge­wo­ge­ne Ernäh­rung mit wenig Zucker und Säu­ren trägt zur Zahn­ge­sund­heit bei. Der Ver­zehr von kal­zi­um­rei­chen Lebens­mit­teln, wie Milch­pro­duk­ten, stärkt den Zahn­schmelz.
  • Zahn­arzt­be­su­che: Regel­mä­ßi­ge Besu­che beim Zahn­arzt sind ent­schei­dend für die Früh­erken­nung von Pro­ble­men. Pro­fes­sio­nel­le Zahn­rei­ni­gun­gen ent­fer­nen hart­nä­cki­ge Belä­ge und Ver­fär­bun­gen.
  • Fluo­rid­hal­ti­ge Pro­duk­te: Fluo­rid stärkt den Zahn­schmelz und schützt vor Kari­es. Zahn­pas­ten und Mund­spü­lun­gen mit Fluo­rid tra­gen zur Zahn­ge­sund­heit bei.
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Die Rolle des Zahnarztes und der Prophylaxe

Zahn­ärz­te spie­len eine zen­tra­le Rol­le bei der Erhal­tung der Zahn­ge­sund­heit. Sie kön­nen nicht nur vor­han­de­ne Pro­ble­me dia­gnos­ti­zie­ren und behan­deln, son­dern auch prä­ven­ti­ve Maß­nah­men emp­feh­len. Pro­fes­sio­nel­le Zahn­rei­ni­gun­gen ent­fer­nen Plaque und Ver­fär­bun­gen, wäh­rend Fluo­rid­be­hand­lun­gen den Zahn­schmelz stär­ken. Zahn­ärz­te kön­nen auch indi­vi­du­el­le Rat­schlä­ge zur Ernäh­rung und Mund­hy­gie­ne geben, um die Zäh­ne opti­mal zu schüt­zen.

Ins­ge­samt ist es ent­schei­dend, eine bewuss­te Ernäh­rung und eine kon­se­quen­te Mund­hy­gie­ne zu prak­ti­zie­ren, um die Gesund­heit unse­rer Zäh­ne zu bewah­ren. Durch regel­mä­ßi­ge Besu­che beim Zahn­arzt und pro­fes­sio­nel­le Pro­phy­la­xe-Maß­nah­men kön­nen wir sicher­stel­len, dass unser strah­len­des Lächeln dau­er­haft erhal­ten bleibt.

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Das sagen unsere Patienten

Egal von wel­chem Team­mit­glied der Pra­xis Dr. Gei­ger ich behan­delt wur­de, ich habe mich immer gut auf­ge­ho­ben gefühlt. Sehr kom­pe­ten­tes und freund­li­ches Team, das immer bemüht ist, noch bes­ser zu wer­den. Beson­ders gut fin­de ich, dass hier ver­sucht wird, die Ursa­che von Pro­ble­men zu fin­den und nicht nur Sym­pto­me, wie z.B. Zahn­schmer­zen, behan­delt wer­den. Ganz­heit­li­ches und moder­nes Ver­ständ­nis von (Zahn-)Medizin.

Sebastian Bayer

Klas­se Pra­xis­team, von der Anmel­dung bis zur Behand­lung ist man hier in guten Hän­den. Wenn man schon zum Zahn­arzt muss, dann soll­te es so sein wie hier.

Uli Seichter

Nach lan­ger Odys­see und stän­di­gen Schmer­zen im Ober­kie­fer habe ich zum Glück die Zahn­arzt­pra­xis Dr. Gei­ger gefun­den. Dr. Gei­ger hat es wie kein ande­rer Arzt ver­stan­den, mei­ne Pro­ble­ma­tik sofort zu erken­nen. Ich kann die­se Pra­xis zu 100% wei­ter­emp­feh­len.

Lisa Kroth
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